在抵达太平的第一天,就是不停地吃,虽然白天已经吃了好多美味的食物,但是夜宵还是不放过。在第一个晚上,大家就在太平的小贩中心去。这一带有几间小贩中心,还有许多美食档口,所以可以选择自己喜欢的食物。当中成为大家选择的就有烧鸡翅、烧鱼、瓦煲鸡饭、沙爹等食物。我就点了瓦煲鸡饭,这里的瓦煲鸡饭是加了鸡蛋,没有腊肠,和我们吃的不同,真的是各地有各的做法,只是看你能不能接受而已!
在第二个晚上,照样不放过,再到另一个小贩中心“太湖小贩中心”,还是点了烧鸡翅和烧鱼。这里的烧鸡翅沾了蜜糖,所以烧了比较甜,但是也吸引许多顾客前来点餐,可是由于只有一个人在工作,所以送餐就比较慢了,甚至还不时听到有顾客前来投诉。不过好吃的,通常就是需要等待。
在这个小贩中心,让我有点傻眼的是,一个由印度友族所经营瓦煲饭,不断地看到许多印度同胞向他们订餐,不过让我们惊奇的是,瓦煲饭可以选择虾、羊肉、鸡肉、鸡蛋等配料,跟我们一般吃的瓦煲鸡饭不同。他们的饭就是煮熟了,然后在加上配料和酱汁,再拿去弄热就可以端给客人了。难怪看到一位华人顾客没有吃完,而且要求打包,或许我们以后点餐的时候,真的必须看清楚!
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